KUNSTELJ 1873
Gostilna in penzion

Gorenjska cesta 9
4240 Radovljica
Slovenija
T: 00386 (0)4 53 15 178
E: info@kunstelj.si
BLOG
Okusi Radol'ce je program, ki združuje radovljiška gostišča z namenom promocije domače hrane in lokalnih sestavin. Okusi Radol'ce trenutno združujejo gostišča, ki v svojih lokalih ponujajo lokalno pridelane surovine in iz njih ustvarjajo jedi, ki so v Strategiji gastronomije Gorenjske zapisane kot značilne za to okolje. Da lahko takoj prepoznate vse člane Okusov Radolce, se na vhodnih vratih nahaja napis, v jedilnih listih pa radolška čebelica označuje lokalne jedi. Zbrane gostilne preko celega leta ponujamo na svojih menijih jedi iz sezonskih lokalnih sestavin in vsako leto novembra se skupaj predstavimo s posebnimi jedmi in kulinaričnimi dogodki.
 
Naši Meniji 2016

MESNI MENI

Radolški priGrizki
***
Kremna juha iz zelene s praženimi lešniki

***
"Dunajc" iz svinjskega fileja, zelenjavni pire, domača pomaka
***
Medeni kolač in slivov sladoled

BREZMESNI MENI

Radolški priGrizki
***
Kremna juha iz zelene s praženimi lešniki ***
Domači njoki s porom in korenjem ***
Mlečna krema, medenjak

Dobavitelji:

Lokalna trgovina 18sedem3, Radovljica / Mesarija Mlinarič, Lesce / Gorenjka, Lesce

***
 

Okusite dobrote radolških gostišč, kjer se združijo pristna domača hrana, lokalne sestavine in vrhunska priprava!

 

Ves mesec november bodo gostilne in restavracije ponujale poseben, lokalni meni. Posebnost menija je, da sestavine zanj prihajajo od lokalnih pridelovalcev in ponudnikov. V zelenem okolju dobrav in dežele nastajajo zdravi proizvodi, ki jih bodo spretni kuharji povezali v izjemne jedi, ki jih navdihuje lokalna tradicija.

 

Okusi Radolce 2016: 

Otvoritveni dogodek, 28. oktober 2016, Vila Podvin, Mošnje: 

Zaključna zabava: 2. december ob 19.00, Gostišče Draga

 

Nagradna igra: 

Jej lokalno in morda boš ravno ti kuhal tradicionalno z Urošem Štefelinom. 

 

Spremljevalni program: 

 

Okusi Radolce